人気ブログランキング |


~kemnpusの気紛れ日記~ 仕事柄更新・レスが遅れる場合があるけど許してネ


by kemnpus-ken

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新のトラックバック

矢沢永吉in武道館
from Anything Story
アイ~ン
from ミヤモーの戯言
Buffalo Spri..
from 音楽の杜
【名古屋】世界の山ちゃん
from 東京の美味しいグルメ
富山の夜/北森 啓介
from ミヤモーの戯言
7/19 イーグルス・ト..
from 日々の覚書
シェリル・クロウ・コンサ..
from 日々の覚書
肉じゃが考
from 日々の覚書
From The Vau..
from 日々の覚書
Bee Gees 「Ho..
from 音楽の杜

タグ

(410)
(181)
(89)
(78)
(74)
(67)
(57)
(55)
(49)
(43)
(42)
(39)
(38)
(29)
(29)
(27)
(26)
(22)
(20)
(20)
(19)
(18)
(18)
(17)
(16)
(15)
(12)
(12)
(11)
(11)
(9)
(9)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(6)
(6)
(5)
(5)
(5)
(5)
(5)
(5)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)
(3)
(3)
(3)
(3)
(3)
(3)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

カロリーゼロの落とし穴

子供の頃、近所の小児科に行くたび、
「kemちゃんコーラは絶対飲んじゃだめよ!」
とお婆ちゃん先生によく言われた。
肥満児だったせいもあるけど、かなりしつこく言われたのですごく覚えている。

でも美味しい(笑)
大汗かきながら夏山を登って下山するときなんか「コーラ、コーラ」って呟いている(笑)
下界のコーラの自販機まっしぐらである。

最近流行りのカロリーゼロ。
中でもペプシNEXは結構美味しいと思う。
c0128722_17585930.jpg

一応カロリー気にしてるんですね(笑)

ところで物理的に身体に入るものがカロリーゼロなんてあり得るんだろうか?
そんな疑問から色々調べてみたらやはり「あり得ない」らしい。
そりゃそーよね。

カロリーゼロという表記はあくまで「ゼロに近い」ということでゼロではないのだ!
健康増進法に基づき食品100mlあたり5kcal未満であればカロリーゼロあるいはノンカロリーと表記できるのだそうだ。
(ちなみに、食品100mlあたり20kcal以下の場合は、カロリーオフ、ローカロリー、カロリーカットや低カロリーなどと表記される)
それでも本来のコーラ飲料に比べたらカロリーはゼロと言っていいほど格段に低いので、食事制限のある人やダイエットには効果が高そうだ。


ただし気になることがある。
ひとつは人工甘味料に使われているアスパルテームを異常に大量摂取すると脳に支障が出るという研究結果がマウスを使った実験で証明されていること。
アスパルテームはペプシに限らず低カロリーが売りの多くの飲料や食品に使われている。
特に子供の頃から一生の長い期間大量に摂取し続けると良くないそうだ。
そうとう異常な量を摂った場合らしいが、ちょっと怖いですね。
そういえば最近物忘れが激しいなあ(←それは別ぢゃないかな~)


もうひとつは「甘い物は気をつけて」という警告を舌で感じて脳に伝える習慣が麻痺するらしい。
つまり「本品のような物ならいっぱい飲んでも大丈夫」と思ってるうちに「甘い物は大丈夫」と意識が変わってしまうそうなのだ。やがてどんな甘い物も欲して口にするようになる。
ある種の味覚異常といえよう。
もちろん糖分は必要な栄養素だから適量の摂取はしないといけない。
しかし舌を通して判断する基準が変わってしまっては「適量」すら見失いかねない。
糖尿病の方は特にご用心。


なんだかにわか知識で難しいことを言ってるけど、
成人病は生活習慣病であり、食生活の与える影響も大きい。
無意識の食生活が意外と身体を蝕んでいたりします。
少なくとも「知ってる」と「知らない」では大違いなんですね。

ネットで「カロリーゼロ」と検索するだけで知らなかった事実がいっぱいヒットします。
これからもパソコンを上手に活用して上手に生活していきたいです。
by kemnpus-ken | 2007-12-17 18:44 | 日々のコラム