~kemnpusの気紛れ日記~ 仕事柄更新・レスが遅れる場合があるけど許してネ


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<   2009年 10月 ( 22 )   > この月の画像一覧

ねぎちゃあ丼

食い物ネタばかり続いてすみません。
どんなヒマな日でも食事だけは欠かさないもので(笑)
引き続きあのラー油の登場です。
あんた桃屋から幾らか貰ってるのか?(爆)

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それは包丁砥ぎから始まった。
ネギを刻むには最高の切れ味でなくてはならねいのさ。

長ネギを白髪ねぎ状に刻んで氷水にさらす。
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水を切ったネギをボウルにあけ、刻んだ焼豚・「桃屋の辛そうで辛くない 少し辛いラー油」・だし醤油(少々)を加えて和える。
量はテキトー(笑)
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あとは炊きたてご飯にのせるだけ。
ラーメン屋のサイドメニューでお馴染み、ねぎちゃあ丼の完成です。
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あららららら、思った以上にお店の味だわ。
ラー油が辛くないのでネギの風味が活きてます。
こりゃ大変よくできましたのことよ。
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by kemnpus-ken | 2009-10-30 15:19 | B級グルメ

伝説の鳥唐揚げ弁当

すごく久しぶりに食べてしまった。
こいつを知ってから15年ぐらい経っただろうか。
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その頃からず~っと500円。
その頃からず~っとこんな盛り付け。
容器が小さいのか?
いや、そんな筈ねいな(笑)
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営業車に怪しげな香りが充満しちゃった。
でも美味しいからいいことにしよう。
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by kemnpus-ken | 2009-10-29 14:00 | B級グルメ

今更かも知れませんがシリーズ

有名なんだけど、あるいは評価が高いんだけど、
現在に至るまで人生を素通りしてしまったアーチストが結構います。
「え?聴いたことないの?」って言われても聴いてないんだもん(笑)

WOWOWで2002年のHEARTのライブを録画した。
このバンドも気にはなってたんだけど、カッコいいんだね。
あたしゃBANGLES派だったので完全見落としてたよ。
アン&ナンシー・ウィルソン姉妹のコンビネーションは素晴らしい。
ロックがなんたるかを知り尽くしてる感じ。
ちょっとCDを買ってみるべか。

動画は70年代のライブ映像からCrazy On You。

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by kemnpus-ken | 2009-10-28 15:53 | 音楽

カスタマイズ

先日お伝えした桃屋の「辛そうで辛くない 少し辛いラー油」
知人の関係者の話によれば「20年来のヒット商品」だそうで、
ホームページでは生産が追いつかないことの「お詫び」まで出ているようである。

20年前のヒットってなんだろうなぁ。
まさか「ごはんですよ」じゃないだろうし、あ、「穂先メンマ やわらぎ」かな?←桃屋マニア(笑)

とあるスーパーでせっかく発見した「辛そうで辛くない…」も数日で棚から消えそうな勢いなので、オイルショックのトイレットペーパーよろしく買い溜めをする私であった。
実に壮観だなぁ(笑)
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前回これを白いご飯にのせるとめちゃ旨だという話をしたが、
慣れてくると少し物足りない気がしてきました。
いくら辛さ抑え目とはいえ辛党としてはもう少しだけ辛くてもいいんじゃないかと。。。。

そこでこの赤いフタの李錦記「具入りラー油」(これはかなり辛い)を小さじ2杯加えてブレンドしてみた。
てか、家にどんだけラー油があるんだよ、オレ(爆)
実は更にもう1種類ある。
もはやモーヲタ(モー娘。オタク)ならぬラーヲタですね(笑)
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早速味見をしてみると、なかなか好みの味になった。
辛すぎず相変わらずご飯に美味しい。
今夜は餃子で楽しもうと思います。
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by kemnpus-ken | 2009-10-28 12:07 | B級グルメ

歌舞伎町でミーティング

来年1月赤坂で開催される『第4回 イーグルス・トリビュートセッション』。
今年から50人近くからなるその集まりの”管理人”というものを僭越ながら僕がやらせていただいている。
とは言っても僕はそのような会を取りまとめる器を持ち合わせていないので、3人ほどの心強いブレーンを選出して、彼らの協力を得ながら運営していくことになります。
そろそろ参加募集の告知を出す時期なので企画会議を新宿歌舞伎町で行いました。
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「名古屋名物手羽先が喰いたい!」
わたくしの強い希望と独断により『世界の山ちゃん 西武新宿店』に決まった。
てゆーか勝手に数日前から決めていた(笑)
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げんちゃんが仕事で都合がつかなかったのでOsamuchan・kaoさん・僕の3人で日程などを決めます。
ともあれ生ビールで乾杯!!
程なくお目当ての手羽先がやってきました。
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結構コショーが強く効いてて辛い。
それでいて病みつきになる美味しさ。
辛いからビールを流し込む。
ははは、なるほどねぇ(笑)
鶏皮餃子や味噌トンカツ串も他では味わえない絶品メニューでしたよ。
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単なる飲み会じゃん、と言うなかれ。
そうは言いながら時間いっぱい結構真面目に会議してたんすよ(笑)
これもイベントを成功させたいという気持ちの賜物。
会場となる赤坂CRAWFISHとの確認が済めば数日後には告知が出せるでしょう。
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帰りはOsamuchanとゆったりロマンスカーで町田に向かう。
指定席で椅子をリクライニングして。
普通の電車なら満員ドチャ混みの時間帯だ。
これだけ贅沢な気持ちになれてタクシー・ワンメーターぐらいの料金だもん、
これまた病み付きです。
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by kemnpus-ken | 2009-10-27 23:58 | B級グルメ

摩天楼ブルース

新宿で集まりがあって、少し早く着いてブラブラ散策。
超高層ビル街はちょうどマジックアワーに差し掛かっていた。
型遅れのEXILIMで撮影をした。
仕上がりを見るとやはりNikon一眼を持ってこなかったことが悔やまれる。
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by kemnpus-ken | 2009-10-27 23:30 | ひとりごと(エッセイ)

SHERYL CROW / JACKSON BROWNE

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3月2日・11日 東京フォーラムA ほか

一週間前から行くべきか迷ってます。。。
お誘いもあったりしてめちゃ迷ってます。
シェリル・クロウは昨年12月の来日でも盛り上がったばかり。
ジャクソン・ブラウンはCDで聴くのが大好きだけどコンサートはまだ観ていない。
ちょっと意外な組み合わせのジョイント。
でもどっちも好きなんだよね。

正直3時間なら3時間、目一杯シェリル・クロウだけを観たいんだな。
お互いのアーチストがそれぞれ物足りなくならないだろうか?
大好きなカスタードプリンとインドカレーを一緒のお皿で出されてるような、そんな気がして(笑)
おまけにフォーラムAは案外座席による当たり外れも大きいのさ。

あ、シェリルは金沢で単独公演もやるんですね!
それにも行けばいいのか、そっかそっか←無理無理(爆)
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by kemnpus-ken | 2009-10-27 06:40

領収書は必ず受け取りましょう

タクシーの忘れ物で圧倒的に多いのが財布でも傘でもなく携帯電話です。
自分もそうだが、乗り込んだあとなんとなくいじってしまう。
そして何気なく横に置いてしまったり、行き先指示や会計で手にしていた電話の存在を忘れてしまったり。
お酒が入っていたりすれば更に注意は散漫になる。

仕事の時の僕はお客さんの降車時に必ず忘れ物注意の声掛けと、見える範囲での確認は行うようにしています。
というのはお互いに後でいろいろ面倒になるし、中にはなんの呵責もなく「今すぐ届けてくれ」なんて言う輩もいたりするからです。
声掛けをすることで大抵のお客さんは再度自分でも確認をしてくれるし、9割以上の忘れ物は防げていると確信しています。(僕の乗務に限って言えば忘れ物は年間に2件発生するかしないかである)

しかし運転手がどう振り返っても「死角」はあるし、人の言ってることを聞いてくれないお客もいます。
声掛けだって忘れる時も掛けそびれる時もあります。
普段気を遣ってるだけにたまに次のお客さんに「あ、携帯が落ちてるよ」と渡されたり、空車のバックシートにピカピカ光ってる物を発見するとホントに悔しい思いをしますね。
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2週間ほど前の話だが、加護ちゃんことタレントの加護亜依が携帯電話をタクシーに忘れた顛末をご存知でしょうか?

10月9日に仕事で赴いていたアメリカから帰国した加護ちゃんは成田空港からタクシーを利用して帰宅、しばらくして携帯電話が無いことに気が付いた。
車内に置き忘れた可能性が高いので領収書を頼りにタクシー会社に問い合わせて、ドライバーと連絡を取ってもらうことにしたそうだ。
ちなみに領収書にはタクシー会社の連絡先・乗った車の車番など捜索に効力を発揮する貴重な情報が記載されています。

別の可能性も考えた加護ちゃんは携帯電話会社にも連絡して、自分の携帯電話の所在地をGPSで探してもらう手配もした。(すごい時代だ。。。)

先に連絡があったのは携帯電話会社からで、衛星検索の結果は驚く内容だった。
「えっと、茨城県の浜辺か海中にあるようです」
”えー!何で????”
と加護ちゃんは戸惑った。

追ってタクシー会社と連絡を取り合うと、最終的にドライバーはこう白状したという。
「もう会わないだろうしいつまでも持ってるわけにいかないし、海辺を走ってるときに投げ捨てました」

同業者としては恥ずかしいやら情けないやら。
この運転手は領収書を渡しておきながら、まったくもってアホである。
でも同時にほんの少しだけ気持ちは分かったりなんかして。
運転手がバックシートに携帯電話を発見した時は「ちっ、なんだよぉ」と少なからず思うものである。

ま、加護ちゃんのは稀なケースですが、ことは深夜の密室の出来事、
財布をおたくの車に忘れた・忘れてないの押し問答で後でモメるケースも多々あります。
いずれにしても僕が心から願うのはまずは「忘れないで」「降りるときよく確認して」ということ。
そして忘れた頃に起きちゃうのが忘れ物。
金額を問わず領収書は請求してでも必ず受け取りましょうね。
「何か黒っぽいタクシーでした」じゃせっかく見つかる物も見つからないですから。
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by kemnpus-ken | 2009-10-26 15:17 | ひとりごと(エッセイ)

激ウマ調味料

こないだのWinstonのおまけライター。
日々着々と仲間が増えてます。
だって1箱に1個付いてるんですもん。
ちなみにWinstonの絵柄はなんとイーグルではないか。
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マイミク・りりこさんが日記で紹介してた、変な名前の桃屋の新商品、
「桃屋の辛そうで辛くない 少し辛いラー油」
扱ってるお店も少なく、あっても大変に人気があってすぐ売り切れてしまうそうです。
手に入らないと言われると欲しくなる生キャラメルみたいなもので、ここんとこあちこちで探してました。
努力の甲斐あって(?)昨晩やっと大型スーパーで発見しました!
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りりこさんは「白いごはんにかけると美味しい」と恐ろしくジャンキーな発言をされてました。
「ホントかよぉ」
「わ、ホントだ!!!!」(しかもビンにも書いてあった)
これはヤバいっす。
フライドガーリックが香ばしくて本当に美味しいんです。
でも明らかに不健康街道まっしぐら(笑)
えい、ボク死んでもいいや(爆)
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by kemnpus-ken | 2009-10-24 08:23 | B級グルメ

なんだかなぁ

クライマックスシリーズが盛り上がってるみたいだか、こう言ってはなんだが僕は野村監督が昔から苦手です。

ああいう“ボヤき”キャラを商品化してる本人も、それを連日流してるマスコミもちょっと鬱陶しい。

「素直で人間味がある」とか「かわいい」とか世間の評価はよく知らないけど、発言は基本的にネガティブなものばかりだし、そういうのって気持ち良くないんだよな。

今回の解任問題だって世間知らずを露呈してる感じで実に見苦しかった。

最悪なのが2ndシリーズ3連敗の昨日の発言。
「俺は監督失格だな。これじゃクビになっても当たり前だ。もう無理だ」
おいおい、まだ終わってないのに、これじゃ選手もファンも浮かばれないよ。。。


え?今俺ボヤいてた?(笑)
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by kemnpus-ken | 2009-10-23 19:15 | ひとりごと(エッセイ)