~kemnpusの気紛れ日記~ 仕事柄更新・レスが遅れる場合があるけど許してネ


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風に吹かれて

タイトルで「お、ボブ・ディランかい?」と飛んで来た方、すみません。
オフコースでも同じ曲名ありましたね。
騙しました(笑)

ずっと気になってた豆腐。
そんなにべらぼうに高い訳じゃないけど、
お店で何度も手に取ってはいつも1丁98円豆腐の誘惑に負けてた。
そんな小市民が今回は奮発しましたよ(笑)
c0128722_17413962.jpg

近頃ちょっとこだわり始めたんです。
国産大豆使用の豆腐って香りも良くて美味しいね。
今夜はジョニーが堂々メインディッシュです。
楽しみ~!



【30分後に追記】
うぉ!想像以上に感動です!
豆乳の青臭さが苦手な人はダメかも知れないけど、
寄せ豆腐のように柔らかくて、香りも味も超超濃厚。
食感はまるでマスカルポーネチーズのようです。←ティラミスに使うやつね
あたしゃタレも薬味もかけずにそのままで食べ切ってしまったよ(笑)
c0128722_1932810.jpg

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by kemnpus-ken | 2009-08-20 17:48 | B級グルメ